Boblekurs med Christer Berens på Mesa Libre
Velkommen til en smakfull helaften med 7 retter inspirert av vår Signatur-meny, kombinert med fire utvalgte musserende viner.
Denne kvelden handler om mer enn bare bobler. Du får lære forskjellene, smake kontrastene og oppleve hvordan musserende vin kan løfte maten – fra friske og elegante uttrykk til rikere og mer komplekse kombinasjoner.
Med oss denne kvelden har vi Christer Berens – et av Norges mest kjente og respekterte navn i vinbransjen. Han er kåret til Norges beste vinkelner to ganger, har bakgrunn fra anerkjente restauranter som Bagatelle, Le Canard og Bølgen & Moi, og er kjent fra blant annet TV 2s God Morgen Norge og P4s Nytelsesfredag.
Christer deler kunnskap, historier og smaketips på en uhøytidelig og inspirerende måte, mens kjøkkenet på Mesa Libre serverer en helaften med smaker laget for å passe perfekt til vinene.
Lær forskjellen. Smak kontrastene. Opplev kombinasjonene. Nyt boblene.
